Die „Jungen Wilden“

Grüntrunk

Rezept

Waldkekse:

14 dag Rohrrohzucker mit 11 dag Butter und 2 Eiern schaumig schlagen. 12 dag Dinkelmehl, 7 dag Buchweizenmehl, 2 EL Baummehl, 1 TL Weinsteinpulver und 10 dag geriebene Nüsse untermischen. Kugeln formen und auf ein Blech legen .- etwas flach drücken. Ins  vorgeheizte Rohr geben und bei 170° ca.20 Minuten backen.